Description
Elevage : 18 mois de fûts neufs de 228 litres, éraflage 100%
Sol : coteau calcaire et d’argiles bleues caillouteux d’exposition sud-est
Nez : des arômes de fruits noirs confiturés, de réglisse, de cacao, de moka et de torréfaction
Bouche : le vin est dense et concentré, ample avec des tanins puissant et veloutés
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