Description
Elevage : sur lies fines avec bâtonnage et mise en bouteille précoce.
Sol : arènes granitiques en terrasse
Nez : il est expressif avec des notes de fleurs blanches, de pêches et de pierre à fusil.
Bouche : il est tendu et équilibré avec des arômes de citron et de pamplemousse, de tilleul et d’amande fraiche. La finale est fraiche et minérale.
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